牛乳 カルピスゼリー  |
| カルピスを牛乳で薄め熱く加熱すると分離して、甘すっぱい素敵な飲み物に なります。分離するかと思いながら作ってみましたらカルピス味の牛乳ゼリーが できました。始めて作ったさくらんぼジャムと庭のミントを飾ってみました。 ミントの葉が少々大きめですが自分では満足のゼリーとなりました。 作り方 水２00cc・牛乳350cc ・カルピス70〜80cc・砂糖お好み・ かんてんパウダー4ｇ。すべてお鍋にいれかき混ぜながら煮溶かす。 後は型に流しいれるという簡単さです。 |
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