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やさいの王様 和 洋
中央区銀座8-10-17 銀座サザンビル7F
TEL 03-3571-9881 11:30〜15:00
¥ 999円 年中無休 時間制限なし HP
昨年2009/6月OPENの野菜を主体にビュツフェスタイルで
提供しているお店です。客席45席、ほり炬燵式の個室もあり、
こじんまりとして綺麗でくつろげるお店でした。
初めて伺ったこの日は新鮮なお野菜をふんだんに使った大鍋の
ポトフが最高!。体と心が満足でした。新鮮な生野菜サラダも売り
のようです。その中に初めて頂く生のえのきだけがありました。
バーニャカウダーソース(温かいソースの意味)がありましたが、私には
塩辛くサラダには明太マヨネーズで頂きました。
バイキングとしては品数は少なめですが、食材の新鮮さと内容は満足です。
カレーは家庭の味のようだと思いながら食べてゆくと、味?一味違った味が
現れて来ました。嫌いなお味ではなく美味しいと思いましたがどんなスパイス
使っているのろう?。
銀座のど真ん中で999円の設定!よくよく考えたのでしょう!。
ターゲット幅も広く若い女の子、OL、ビジネスマン、私のような主婦?も
オーナーのやる気を強く感じた。今までにない感覚のお店でした。
ランチからディナーのお料理に大いに興味を感じました。
季節ごとのお料理はどんなものを出して下さるのだろう?。また来よう!
楽しみな期待がルンルン気分となって、帰りは銀座散策を楽しみました。
店内客席
むつの西京漬け
鶏から揚げ 野菜の王様カレー
トマトソースの玉子焼き 野菜たっぷりのポトフ バーニャカウダーソース
サラダコーナー
美味しく(頂いたお料理。手前中央が5穀米とやさいの王様カレー。
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